1、原材料:金针菇,猪里脊,白豆腐,薄荷,大芫荽,葱白,姜,蒜,小米辣。
2、将葱白,姜,蒜,薄荷叶,大芫荽,小米辣剁碎。
3、把材料混合拌入油,盐和鸡精。
4、在作料中拌入主菜,如金针菇,白豆腐和猪里脊,将芭蕉叶平铺,放上金针菇。
5、将芭蕉叶想叠被子一样叠起来,用芭蕉叶的边捆住,放入烤盘,下面垫上锡纸,烤箱中层烤20分钟即可。
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2、将葱白,姜,蒜,薄荷叶,大芫荽,小米辣剁碎。
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