1、水果胡萝卜的热量不高。
2、一般情况下胡萝卜的热量是很低的,每180g胡萝卜中所含的热量大约是40大卡。胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素和纤维素,进食后能够减少机体对所摄入食物中脂肪的吸收,可起到减肥的作用,而且经常吃胡萝卜可以清热明目、防治夜盲、消除疲劳。减肥期间的人更是可以吃胡萝卜,但是要注意食用方法,选择清蒸水煮等方式,尽量不要食用用胡萝卜炸制而成的素丸子一类的食物。胡萝卜属于日常生活中比较常见的蔬菜,一根胡萝卜的重量大概在100克左右,含有热量37大卡。适量的吃胡萝卜,可以有效的吸收其中的维生素a,从而起到缓解视疲劳、改善夜盲癥的目的,而且胡萝卜中的植物纤维极其丰富,可以有效的促进肠道蠕动,改善便秘,并且可以健脾开胃、增进食欲,增强人体的免疫力,还有一定的降低血压、降低血脂的功效。