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莴笋能凉拌吃吗 莴笋适合凉拌吗

莴笋能凉拌吃吗 莴笋适合凉拌吗

1、莴笋能凉拌。

2、凉拌莴笋做法如下:莴笋、橄榄油、盐、生抽、醋、香油、葱各适量。莴笋洗凈去皮切片,放盐拌均匀腌30分钟,沖洗干凈挤干水分。放生抽、放点盐、放点醋和香油。锅中放橄榄油,等油温稍高一点关火放入葱花爆香。把葱油倒入,搅拌均匀凉拌莴笋就做好了。

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