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凉拌面筋的家常做法 凉拌面筋怎么做

凉拌面筋的家常做法 凉拌面筋怎么做

1、材料:面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙。

2、将面筋切丝。

3、鲜菇浸洗干凈,和笋尖用佛水滚熟,捞出摊冻切丝。

4、用大碗盛着加入老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。

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