1、準备材料。鸡蛋2个，糖40克，低粉60克，黄油20克，盐少许，柠檬汁少许。先将两个鸡蛋里加入少许盐和几滴柠檬汁。
2、分三次加入糖，把鸡蛋打发至出现纹路不消失。
3、筛入低粉，切拌均匀。
4、倒入融化的黄油，切拌均匀。
5、倒入学厨玛德琳六连模；送入预热好的烤箱,170度25分钟，具体时间温度请参考自家烤箱。
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