1、主料:菜花(半棵)、木耳(适量)。
2、调料:盐(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)。
3、菜花洗凈,掰成小朵。
4、木耳泡发后,沖凈;葱切葱花。烧热水,将菜花和木耳分别用热水焯一下,捞出备用。
5、锅中放油,油热后爆香葱花。喜欢吃辣的可以在同时放一些干辣椒、麻椒等跟葱花一起爆香,注意火候,不要炒糊了。
6、放入菜花,大火翻炒均匀,可加入适量水加速菜熟,放入适量耗油增加鲜味,口味重的可以加点酱油,放入木耳,加适量盐,翻炒均匀后盛出。
1、主料:菜花(半棵)、木耳(适量)。
2、调料:盐(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)。
3、菜花洗凈,掰成小朵。
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5、锅中放油,油热后爆香葱花。喜欢吃辣的可以在同时放一些干辣椒、麻椒等跟葱花一起爆香,注意火候,不要炒糊了。
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1、做甜汤:甘蔗直接吃不太甜,可将其切成小块,和其他一些食物一起煮糖水食用,比如甘蔗冰糖水。 做法:甘蔗去皮去节、切成小块,放在锅里,加入适量的水和冰糖,然后... [详细]
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宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。____郑思肖《画菊》纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。____陆游《冬夜读书示子聿》男儿何不带吴钩,收取关山五十州。____李... [详细]
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