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早晨鸡蛋开水沖好还是煮着吃好 鸡蛋煮着吃的好处

早晨鸡蛋开水沖好还是煮着吃好 鸡蛋煮着吃的好处

1、煮着吃好。

2、因为如果用开水沖的话,鸡蛋加热的时间较短,这样就不能将鸡蛋里面的细菌彻底消灭干凈,例如像生鸡蛋中的沙门氏菌,食用不当的话就会有引起腹痛、腹泻的风险。所以一般建议要将鸡蛋完全煮熟才能食用,这样鸡蛋吃起来会更加营养安全。

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