1、柿子和牛肉是不能一起吃的。同时食用的话可能会导致肠胃不适,严重的话可能会引起呕吐的问题,不建议同时食用的。
2、吃了牛肉不宜马上吃柿子。从食物的成分上来看,牛肉中含有丰富的蛋白质,而柿子是一种高鞣酸水果,这两种成分会在体内发生不良反应,引起身体的不适,因此,两者不宜同食。不过,吃完牛肉后,少量的尝一尝柿子的味道,还是可以的。牛肉属于蛋白质、脂肪丰富的肉类食物,这类食物在体内的分解代谢速度比较缓慢,一般来说,4个小时左右的时间,基本上可以完全消化,因此,待牛肉消化完后,再来食用柿子是比较合理的。
3、柿子尽量不要食用过多,多吃的食用会增加消化的压力。再者要吃熟透的柿子,以免增加自身消化的负担。牛肉在烹饪时间上要尽量久一点,避免出现有寄生虫的问题。