1、材料:食盐一包,食用油200毫升。
2、做法:(1)将枧木砧板放在一个合适的容器里,装满水,没过砧板,并将一包食盐倒进水里,搅拌溶解,将砧板放在水里最少泡足72个小时。(2)将泡好的砧板从水里拿出来,用毛巾擦干水分。将200毫升食用油倒进锅里,加热到温热,再将油倒在砧板上,用布将油均匀涂抹在整个砧板上,放置一天,待油吸收后便可洗干凈使用。
3、用盐水泡枧木砧板据说是为了让木头的细胞失水,从而让木质更加细致紧密。用热油涂抹砧板是为了滋润并且保持水分不易于流失。
1、材料:食盐一包,食用油200毫升。
2、做法:(1)将枧木砧板放在一个合适的容器里,装满水,没过砧板,并将一包食盐倒进水里,搅拌溶解,将砧板放在水里最少泡足72个小时。(2)将泡好的砧板从水里拿出来,用毛巾擦干水分。将200毫升食用油倒进锅里,加热到温热,再将油倒在砧板上,用布将油均匀涂抹在整个砧板上,放置一天,待油吸收后便可洗干凈使用。
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