科隆巧克力博物馆 Imhoff Schokoladen Museum

景点名称--科隆巧克力博物馆 Imhoff Schokoladen Museum

景点类型--博物馆

所在地----欧洲 Europe-德国 Germany-北莱茵-威斯特法伦州 North Rhine-Westphalia

推荐理由--德国最甜蜜的博物馆

相关网站--http://www.schokoladenmuseum.de/

科隆巧克力博物馆介绍

如果说世界上有一座博物馆是非常甜蜜的，毫无疑问，那就是科隆巧克力博物馆，位于德国西部工业都市科隆的大教堂附近。德国科隆巧克力博物馆创建于1993年，由德国着名的巧克力制造商伊穆霍施多威克先生（Imhoff-Stollwerck Erck）投资兴建。

走入巧克力博物馆，在购买门票的时候，就会获得一块巧克力。博物馆的展示分为两个大类，第一部分展示了欧洲巧克力的发展历程，以及早期制作巧克力所用的设备；第二部分全面展示了用现代化工艺生产特色巧克力的过程。令许多参观者感到开心的是，博物馆裏就有一座小型加工厂，它既是一个辅导人们了解巧克力制作的实物演示，也是能够生产出巧克力的真正的生产线。出产的产品可以提供给游客们品尝，或是在博物馆的商店裏做纪念品出售。

除了工艺和设备，博物馆裏也展示了许多艺术品。一块石头雕刻的作品，名叫可可先生（Mr.Cocoa），制作年代约为公元682年到744年之间。此外，这裏还展示有许多品尝巧克力的器具，包括古老的木制勺子、饰纹华丽的银制杯子等。同时，还对巧克力发展历程中涉及到的科技、产品、设备，以及历史、政治、殖民统治等背景做了介绍。