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年糕怎么烧 年糕的做法

年糕怎么烧 年糕的做法

1、準备材料:年糕、韩式辣酱、葱、蒜、淀粉。

2、将年糕放入水中浸泡2分钟,烧一锅开水,将年糕煮软后,捞出来过凉水沥干备用。

3、起油锅,放入葱花、蒜末爆炒,之后倒入适量韩式辣酱,炒出香味后加适量清水,水开后放入年糕翻炒均匀,加入淀粉水勾芡,这样就完成了。

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