1、食材準备::带皮五花肉400克,绍兴梅干菜100克,绍兴黄酒,老姜,细盐,江南酱油,高汤,味精,白砂糖各适量。
2、制作步骤:
(1)带皮五花肉。切成3厘米方块肉。用开水焯过。
(2)炒锅置旺火,油炝锅后下五花肉、白砂糖、老姜块、料酒(可以黄酒)煸炒。续入酱油上色,后加高汤旺火烧沸,倒入发好的梅干菜,小火煨至肉酥菜软。起锅前,加味精,装盘即成。(注:菜出盘前要闷五分钟左右。)
1、食材準备::带皮五花肉400克,绍兴梅干菜100克,绍兴黄酒,老姜,细盐,江南酱油,高汤,味精,白砂糖各适量。
2、制作步骤:
(1)带皮五花肉。切成3厘米方块肉。用开水焯过。
(2)炒锅置旺火,油炝锅后下五花肉、白砂糖、老姜块、料酒(可以黄酒)煸炒。续入酱油上色,后加高汤旺火烧沸,倒入发好的梅干菜,小火煨至肉酥菜软。起锅前,加味精,装盘即成。(注:菜出盘前要闷五分钟左右。)
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1、无汞的1号电池、5号电池、7号电池以及干电池、堿性电池、碳性电池属于干垃圾; 2、笔记本电脑电池、充电电池、废镍铬电池、锂电池、镍铬电池、纽扣电... [详细]
1、卷心菜虾具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。卷心菜含丰富的维生素C、维生素E,具有增强人体免疫功能的作用。卷心菜还因含有果胶、纤维素,能够阻碍肠内... [详细]
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1、梦到美女,预示近期的运势大好,能够收获一笔意外的财富。2、梦见有很多美女陪伴在自己身边,会做这种梦的男人,天生是个多情种子,现实中,他内心希望的也是所... [详细]
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1、梦见土豆,祥瑞,意味着生活无忧。2、梦见吃土豆,预示着会有好运气。3、梦见土豆开花,预示着你要生儿子。4、梦见挖土豆,预示着成功和财运转好。5、梦见烹... [详细]
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