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菠菜炖豆腐的家常做法 菠菜炖豆腐怎么做

菠菜炖豆腐的家常做法 菠菜炖豆腐怎么做

1、主料:豆腐半斤、菠菜一斤。

2、辅料:葱花叶一小段。

3、菠菜去根,去坏叶,洗好备用。

4、豆腐洗好备用,葱花叶洗好备用。

5、豆腐切长条,葱花叶切小段。

6、锅内放水,烧热,焯水处理一下。

7、捞出焯水的菠菜。

8、锅内放油,放入豆腐煎炒。

9、放入切好的葱花叶翻炒。

10、锅内加入适量清水。

11、放入适量盐,倒入生抽,然后加入菠菜。

12、大火烧开,即可出锅。

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