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咸鸭蛋放多少盐适合 制作咸鸭蛋放多少盐适合

咸鸭蛋放多少盐适合 制作咸鸭蛋放多少盐适合

1、腌咸鸭蛋以饱和食盐水为好,制作饱和食盐水常温下是每1千克水放入360克食盐,饱和食盐水的盐水比是26.5%,不同的温度,比例略有不同。

2、腌制需要的装水的容器,容器不一样,蛋的个体大小不一样,可以加入的水也不一样。

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